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运用柠檬的好处

泉源: 作者: 公布日期:2018-11-14 接见次数:133
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       柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.),为双子叶植物目芸香科柑桔属动物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸量,椭圆形或卵形。单花腋生或少花簇死。果卵形或椭圆形,果皮薄,一般粗拙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,椭圆形,端尖;种皮腻滑,子叶乳白色,一般单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。

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       柠檬产中国长江以南,  原产东南亚,重要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

 

       柠檬果其味极酸,肝实妊妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有雄厚的柠檬酸,因而被誉为“柠檬酸堆栈”。它的果实汁多肉脆,有浓重的芬芳气。由于味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 另外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺少,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。

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